韓式金槍魚泡菜豆腐湯 by wqy
用料
| 泡菜 | 克 |
| 洋蔥 | 1個 |
| 金槍魚罐頭（豆豉味） | 1罐（185g） |
| 豆芽（可不加） | 1把 |
| 菌菇（可不加） | 150克 |
| 豆腐 | 1塊 |
| 糖 | 克 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 辣椒粉 | 勺 |
| 韓式辣醬 | 適量 |
| 食用油 | 克 |
| 芝士（可不加） | 片 |
| 生抽 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 蔥 | 1根 |
韓式金槍魚泡菜豆腐湯by wqy的做法
大蒜瓣 去底 到側拍扁 去皮 切末
洋蔥 去兩頭 去皮 切絲
蔥 去根洗淨 切蔥花![韓式金槍魚泡菜豆腐湯 by wqy的做法步驟圖 第2張]( "韓式金槍魚泡菜豆腐湯 by wqy的做法步驟圖 第2張")
豆芽 洗淨
菌菇 洗淨![韓式金槍魚泡菜豆腐湯 by wqy的做法步驟圖 第3張]( "韓式金槍魚泡菜豆腐湯 by wqy的做法步驟圖 第3張")
金槍魚罐頭 開啟（含油）
加入1小勺辣醬粉、1/2蒜末 拌勻![韓式金槍魚泡菜豆腐湯 by wqy的做法步驟圖 第4張]( "韓式金槍魚泡菜豆腐湯 by wqy的做法步驟圖 第4張")
取一口湯鍋
加適量油
油熱加蒜末![韓式金槍魚泡菜豆腐湯 by wqy的做法步驟圖 第5張]( "韓式金槍魚泡菜豆腐湯 by wqy的做法步驟圖 第5張")
加洋蔥絲、泡菜，煸炒
加1湯匙 韓式辣椒醬、1小勺糖、1湯匙生抽
加適量水 滾煮![韓式金槍魚泡菜豆腐湯 by wqy的做法步驟圖 第6張]( "韓式金槍魚泡菜豆腐湯 by wqy的做法步驟圖 第6張")
加入 豆芽、菌菇
滾煮![韓式金槍魚泡菜豆腐湯 by wqy的做法步驟圖 第7張]( "韓式金槍魚泡菜豆腐湯 by wqy的做法步驟圖 第7張")
豆腐 開蓋 切厚片 放入鍋內
加入金槍魚肉
滾煮
可加少量鹽![韓式金槍魚泡菜豆腐湯 by wqy的做法步驟圖 第8張]( "韓式金槍魚泡菜豆腐湯 by wqy的做法步驟圖 第8張")
芝士片 切碎 撒上
撒上蔥花 即可![韓式金槍魚泡菜豆腐湯 by wqy的做法步驟圖 第9張]( "韓式金槍魚泡菜豆腐湯 by wqy的做法步驟圖 第9張")
