石鍋辣白菜青蛤湯
辣白菜火鍋那是必須好吃的
裏面放什麼都好吃
以前喜歡做辣白菜五花肉的
需要五花肉 金針菇 青椒 洋蔥絲 豆芽菜等
今天買到鮮活的青蛤
把它也做成小火鍋吧……
用料
| 辣白菜 | 適量 |
| 蒜片 | 適量 |
| 青蛤 | 1斤半 |
| 糖 | 適量 |
| 牛肉粉或雞精 | 適量 |
| 韓式辣醬 | 一大勺 |
| 青椒 | 一個 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 其他配菜 | 可隨意添加 |
石鍋辣白菜青蛤湯的做法
蛤蜊需要泡水一下午吐沙
然後清洗乾淨石鍋中放油炒幾下蒜片
隨後加入辣白菜
根據自己口味隨意添加![石鍋辣白菜青蛤湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "石鍋辣白菜青蛤湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋中加水放入一大勺韓式辣醬和適量糖，牛肉粉或雞精。不放鹽了，辣白菜和辣醬都是有鹹味兒的。
![石鍋辣白菜青蛤湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "石鍋辣白菜青蛤湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
放入青蛤，青椒，洋蔥絲。
![石鍋辣白菜青蛤湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "石鍋辣白菜青蛤湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
煮到青蛤開口即可……
![石鍋辣白菜青蛤湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "石鍋辣白菜青蛤湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
簡簡單單又很美味，趁熱吃吧……
![石鍋辣白菜青蛤湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "石鍋辣白菜青蛤湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
加青蛤那一步可以換成其他海鮮類
