低糖燕麥餅
用料
燕麥片 | 300克 |
牛奶 | 100克 |
紅糖 | 80克 |
蜂蜜(可加可不加) | 30克 |
花生碎(可加可不加) | 200克 |
低糖燕麥餅的做法
我買的是紅糖粉,如果是整塊的紅糖,要把紅糖弄成粉。
倒入牛奶
把紅糖和牛奶攪拌開,攪拌完會變成紅色。
放入燕麥片和花生碎,你也可以用其他堅果代替。
攪拌完會變成黏黏的狀態
整成你想要的形狀,弄成圓形、餅狀、模具整形都可以。
烤箱上下火,160℃,15分鐘,烤的時間根據你的烤箱情況縮短或延長。
用紅糖和蜂蜜烤出來不是很甜,如果喜歡吃比較甜的,最好多放點紅糖和蜂蜜。
小貼士
烤完之後,可以放15分鐘左右,剛出烤箱會比較軟,放一會硬一點,有花生碎也會脆一點。
如果沒有烤箱,可以用微波爐或者平底鍋做。