低脂雞胸肉豆腐丸子 食譜坊 減肥食譜 6.2K 大中小設定文字大小 記錄自己的減脂食譜 用料 雞胸肉 6塊 嫩豆腐 1塊 胡蘿蔔 1根 西藍花 1只 蔥姜 若干 低脂雞胸肉豆腐丸子的做法 蔥姜加水,在絞肉機中打成蔥姜水(代替料酒,比料酒味道好,和雞胸肉絕配) 把胡蘿蔔和西藍花切成小塊,用絞肉機打碎 加入嫩豆腐,打碎 把雞胸肉打成泥,打的過程中加入蔥姜水。混合之前的胡蘿蔔,西藍花,豆腐。調味:加入鹽,胡椒粉,五香粉等 用虎口擠出丸子。冷水下鍋,小火煮到丸子漂起來,再煮幾分鐘就熟了。可以分成20個一份,冷凍。吃的時候用番茄燉,或者烤箱烤。 小貼士一次多做一些,冷凍起來,可以吃一週 TAG標籤:低脂 丸子 雞胸肉 豆腐 #