低脂番茄雞胸肉丸子 食譜坊 減肥食譜 3.17W 大中小設定文字大小 適合減脂期吃的菜,大約是16顆肉丸的量 用料 胡蘿蔔 1/4根 雞胸肉 2塊 澱粉 1勺 鹽 2克 香菇 2朵 蛋清 1個 番茄 1個 黑胡椒 0.5勺 低脂番茄雞胸肉丸子的做法 雞胸肉,胡蘿蔔,香菇用料理機打碎,加入蛋清,澱粉,黑胡椒,一個方向攪拌上勁。 戴一次性手套擠壓肉丸,用小勺子舀入沸水中煮6分鐘左右。 肉丸去浮末後撈出,一次吃不完的可以冷凍儲存。 番茄去皮後切丁備用,準備一頓需要的肉丸。 少量橄欖油炒出番茄汁後加開水煮沸,放入雞肉丸,加鹽調味。 收汁後撒上歐芹碎即可。 咬開給大家看看,一點都不柴噢😁 TAG標籤:雞胸肉 丸子 番茄 低脂 #