自制脫脂酸奶演變爲希臘酸奶

爲了消耗脫脂牛奶，變着樣的喝，突然發現自己做完的酸奶比全脂牛奶版出水多很多，查了一下是乳清，過濾乳清後的希臘酸奶再濃稠，就是奶酪了，濾後的乳清營養豐富，可以調配成乳酸飲料，也可做麪包，更能做面膜。
推薦試試哦，也沒技術含量，門檻極低。

用料  

自制脫脂酸奶演變爲希臘酸奶的做法  

1. 用酸奶機做好酸奶，放冷藏一宿
   咖啡濾杯中加濾紙

2. 將濾杯和接乳清容器一起套塑料袋放入冰箱冷藏過濾4小時以上。

3. 視容器大小增加過濾時間，喜歡質地幹一些的也可延長時間。

4. 我只濾了4小時

5. 用來配蛋糕得不錯。

6. 濾的越幹越香

7. 乳清千萬不要浪費