減肥減脂低糖主食：三色藜麥蝦球飯糰

最近什麼是熱門話題？輕食，肯定可以說是最熱門的了。現在的人慢慢對於飲食的健康，身體聶入多少熱量？多少糖分？多少卡路里等都會衡量。現在的食物既要讓食用的人可以無負擔，無壓力，更營養，更享受，更美味。它可以是一道美味的佳餚，但它又是一種積極陽光的生活態度。
今天的這款鳳尾蝦球飯團，用的就是降血糖的電飯煲製作的三色藜麥飯糰，油量也非常的低，只在炒彩椒的時候用的少量的橄欖油，調味品也只是非常少的鹽，但不要以爲這道菜就會淡而無味哦！蝦的鮮美，藜麥飯的糯，彩椒獨特的味道，我剛做出來，小妞和她老爸可是爭搶着吃的，以前我那老公可以我做的菜他都會嫌棄一番呢！

用料  

減肥減脂低糖主食：三色藜麥蝦球飯糰的做法  

1. 大米和三色藜麥淘洗乾淨，瀝乾水分，倒入巧釜脫糖電飯煲的甑鍋內。

2. 電飯煲三腳釜放入電飯煲內，倒入1刻度的水。

3. 甑鍋放入三腳釜內。

4. 輕按低糖飯按鈕，電飯煲開始煮飯。

5. 結束提示音響，取出三色藜麥飯。（這款電飯煲製作出的三色藜麥翻經過50%的降糖烹飪，適合血糖高的小夥伴食用）

6. 取出米湯盒內的米湯。（米湯可以給嬰幼兒當做營養米湯喝哦）

7. 彩椒切成小粒，鮮蝦洗淨去蝦頭，蝦線，留蝦尾。

8. 炒鍋加熱，倒入適量的橄欖油。

9. 放入鮮蝦，少許鹽調味，炒熟起鍋後放入彩椒，同樣炒熟。

10. 放入三色藜麥飯，翻炒混合均勻。（可適量放入少許的鹽調味）

11. 取一小份彩椒藜麥飯放在手心，中間放入蝦。

12. 用力捏緊，做好所有的鳳尾蝦球飯糰。

13. 成品

小貼士

藜麥含有人體所需的9種氨基酸，還有豐富的礦物元素，維生素，不含膽固醇與麩質，糖含量、脂肪含量與熱量都屬於較低水平，特別是經過了50%的脫糖烹飪處理，非常適合現在的健康飲食食品哦！脫糖後的米湯也不要浪費，可以給寶寶食用，米湯含有大量的維生素B1,B2，和磷，鐵等無機鹽，還有一定的脫水化合物及脂肪營養素。