減肥餐牛肉羹~飽腹低熱量10分鐘搞定

嗯嗯嗯真好吃~~作爲一個湖南人超愛這個味兒~不喜歡寡淡的味道

用料  

減肥餐牛肉羹~飽腹低熱量10分鐘搞定的做法  

1. 食材準備

2. 牛肉醃製不用提前等：
   
   牛肉中放1小勺水果紅薯澱粉+鹽+幾滴萊菔子油和味極鮮，拌勻，備用

3. 配菜切好備用

4. 1、鍋中燒乾水，倒入半勺萊菔子油，放蒜煸香

5. 倒入牛肉翻炒

6. 牛肉變白色時倒入辣椒、香菇、荷蘭豆，煸香至香菇熟透

7. 炒好的牛肉料熟透，先盛出來，湯汁留在鍋中

8. 就着鍋中的湯汁，倒入2碗水，煮開，加鹽

9. 將紅薯澱粉加水攪拌勻

10. 鍋中水開後，一手向鍋中倒紅薯澱粉水，一手攪拌鍋中湯羹

11. 很快湯羹變成透明色，說明熟透了，將炒好的牛肉料倒入鍋中，拌勻

12. 完成