麪包糠炸雞腿（666版）

我待在家裏閒着～
有時閒不住了～
想到有雞腿～
就炸了幾個～
好吃…

用料  

麪包糠炸雞腿（666版）的做法  

1. 先把雞腿放器皿中，放入適量的醬油、料酒、鹽以及3-5片的生薑，醃製2小時。

2. 倒入10g生粉，再打一個雞蛋。
   
   

3. 倒入麪包糠～~~
   

4. 醃製好的雞腿裹上蛋液，滾上一層面包糠。

5. 熱鍋，放入雞腿，炸至金黃。

6. 出鍋～

小貼士

1.麪包糠要裹多一點。
2.一開始的火不要太大。