奶酪南瓜泥
可以單獨食用，也可以作爲意麪的醬汁，只在於芝士的量多量少，南瓜與奶酪愛好者不能錯過的一道簡便美味。
用料
| 南瓜泥 | 150克 |
| 馬蘇裏拉芝士 | 3片 |
| 牛奶 | 200ml |
| 淡奶油 | 30ml |
| 黃油 | 30克 |
| 麪粉 | 1茶匙 |
| 鹽 | 1/2茶匙 |
| 糖 | 5茶匙（如果喜歡甜一些的口感可適當增加） |
| 羅勒 | 少許（可選） |
| 胡椒 | 少許（可選） |
奶酪南瓜泥的做法
南瓜蒸熟搗成南瓜泥
黃油熬熱加入麪粉，在麪粉吸收黃油後，依次加入牛奶、淡奶油、馬蘇裏拉芝士和南瓜泥，小火熬成濃稠狀
加入糖、鹽後稍稍熬煮一下就可以關火了，因爲不想嚐起來太膩，所以加了點羅勒和胡椒提味，甜食愛好者可以跳過這一步
小貼士
室溫冷卻後就可以開動了，冰箱冷藏風味更佳
