五彩開胃飯所用材料非常簡單,做法也是沒有難度的。
準備好喜歡吃的蔬菜類,我這次準備的是豌豆,胡蘿蔔,玉米,香菇,豆腐
如果有其他喜歡吃的肉或者菜也是可以切丁加入的
我做的是2人的量【我和我家小姑涼的】
用料
胡蘿蔔三分之一 | 根 |
玉米 一點點 | 根 |
香菇 2只 | |
豆腐一小塊 | |
豌豆一小把 | |
五彩開胃飯的做法
如圖所示
第一步:準備好需要的食材
第二步:豆腐先煎到2面金黃
第三步:加入其他食材
第四步:加入少許鹽,耗油稍微翻炒一下調味【不用炒熟】
第五步:調好味倒入要煮米飯的鍋裏,用筷子把蔬菜與大米攪拌一下,煮飯的水和平時的水量一樣
第六步:米飯熟了燜五分鐘以上再攪拌一次,裝小碗壓實,翻過來蓋盤子裏,好吃又好看的五彩飯就可以開吃啦