日式料理

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皮蛋拌日本豆腐

皮蛋拌日本豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃

這是媽媽經常給做的下拌菜,我喜歡吃皮蛋,媽媽就研究了這個做法,我也經常出,很清爽。喜歡皮蛋的夥伴可以試一下。

用料  

適量
榨菜 1包
日本豆腐 2條
皮蛋 2個

皮蛋拌日本豆腐的做法  

  1. 蔥切絲,榨菜倒入碗中,日本豆腐2個,皮蛋2個切塊。

    皮蛋拌日本豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 加入雞精,香油,耗油。拌勻,裝盤即可。

  3. 日本豆乳不用切,拌也會碎,各種配料可以根據喜好添加,因爲榨菜是鹹的,可以不用放鹽。

    皮蛋拌日本豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張