免炸日式豬排 食譜坊 日式料理 9.17K 大中小設定文字大小 用料 豬排 4塊 麪包糠 60克左右 麪粉 1大勺 雞蛋 1個 黑胡椒 適量 鹽 1-2勺 免炸日式豬排的做法 跟MASA老師學的日式豬排，豬排用鹽和黑胡椒醃製一下。麪包糠加一勺油混勻後在平底鍋小火炒至略金黃。豬排依次沾麪粉、蛋液和麪包糠，烤箱預熱到425F，根據豬排厚度烤8-12分鐘。 我的豬排不是很厚，9分鐘就可以了。切開後可以沾芥末醬或者番茄醬。 TAG標籤：好吃 豬排 日式 免炸日式豬排 免炸 #
