超大號 日式綠豆包 食譜坊 日式料理 2.21W 大中小設定文字大小 用料 高筋麪粉 500克 純牛奶 300克 糖 100克 酵母 5克 無鋁泡打粉 5克 鹽 5克 黃油 50克 雞蛋 1個 綠豆沙餡 300克 超大號 日式綠豆包的做法 除豆沙餡和黃油外所有材料混合好加入廚師機攪拌，20分鐘左右出手套膜 麪糰發酵時將豆沙餡搓圓，30克一個 麪糰發酵好分割成10等份，約100克一個 將豆餡包入麪糰擺在烤盤裏最終發酵至二倍大，蓋上錫紙壓上烤盤送進烤箱中下層，190℃ 30分鐘觀察調整即可 出爐晾涼 TAG標籤：超大 日式 綠豆 #
