日式料理

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[記錄]家庭日式壽喜鍋(新手宴客必備)

[記錄]家庭日式壽喜鍋(新手宴客必備)的做法步驟圖

太郎說“咱家的鍋從來都不嫌大,不論多大,咱們都能做溢出來(˘•灬•˘)”所以這次的壽喜鍋也是大份量家庭版。
很多人對半成品或者快手調味品有諸多的誤解,其實方便食品對於忙碌的日常生活來說,真的是省事省時不少,而且味道也超級贊~偶爾偷懶用一下也不是不可以(๑˃̵ᴗ˂̵)و對於廚房小白就更友好了,分分鐘變大廚~比如今天的暖冬壽喜鍋,就用到了味好美的壽喜鍋調味料,一包料滿足一家四口的需求(⁎˃ᴗ˂⁎)

用料  

味好美壽喜鍋擠擠包
肥牛
老豆腐
娃娃菜
香菇/金針菇/海鮮菇/白玉菇
茼蒿
蔥段
其他自己喜歡的食材(比如青筍/玉米/丸子/魔芋結/胡蘿蔔...)

[記錄]家庭日式壽喜鍋(新手宴客必備)的做法  

  1. 準備好所有食材洗淨,老豆腐切厚片煎至兩面金黃。

    [記錄]家庭日式壽喜鍋(新手宴客必備)的做法步驟圖 第2張
  2. 娃娃菜梗切下來鋪鍋底

    [記錄]家庭日式壽喜鍋(新手宴客必備)的做法步驟圖 第3張
  3. 依次擺好所有的食材(大蔥斜切成大段)

    [記錄]家庭日式壽喜鍋(新手宴客必備)的做法步驟圖 第4張
  4. 一般是用牛油把肥牛先煎一下,沾生雞蛋先吃。我這裏的肉肉凍成一團,所以準備一起煮了吃~大家根據自己喜好操作就好。

    [記錄]家庭日式壽喜鍋(新手宴客必備)的做法步驟圖 第5張
  5. 拿出一包味好美壽喜鍋風味底料,和400g清水混合均勻。

    [記錄]家庭日式壽喜鍋(新手宴客必備)的做法步驟圖 第6張
  6. 澆在所有食材上

    [記錄]家庭日式壽喜鍋(新手宴客必備)的做法步驟圖 第7張
  7. 開始煮吧

    [記錄]家庭日式壽喜鍋(新手宴客必備)的做法步驟圖 第8張
  8. 咕嘟咕嘟,稍等片刻就可以開動啦~菜菜吃到差不多可以下一包烏冬面進去,超級入味,用湯汁泡白米飯也是很美味~一定要嘗試一下哦~

    [記錄]家庭日式壽喜鍋(新手宴客必備)的做法步驟圖 第9張

小貼士

一般不需要額外再添加調味,如果食材過多,覺得淡可以根據自己口味加鹽調整。

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