日式料理

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減肥也可以吃的關東煮

減肥也可以吃的關東煮的做法步驟圖

減肥期太想吃關東煮了嗚嗚嗚,做他!

用料  

蝦皮 1把
海帶 1張
蘿蔔 半根
胡蘿蔔 1根
香菇 4朵
蘋果 半個
自己喜歡的食物 任意

減肥也可以吃的關東煮的做法  

  1. 將白蘿蔔胡蘿蔔切塊,加入海帶,香菇,蝦皮,半個蘋果加入適量水煮一個小時製作湯底。蘋果是關鍵!一定要加!

    減肥也可以吃的關東煮的做法步驟圖 第2張
  2. 把除了胡蘿蔔白蘿蔔以外的食物撈出去,加入一勺料或者黃酒,4勺醬油,適量鹽(根據自己喜好加)。再將喜歡的蔬菜放進去,不容易熟的先放喔!小火煮20分鐘後再悶10分鐘更加入味,即可食用

    減肥也可以吃的關東煮的做法步驟圖 第3張
  3. 調自己喜歡的蘸料就可以吃啦~
    我用的韓式辣醬和番茄醬,一比一的比例

    減肥也可以吃的關東煮的做法步驟圖 第4張

小貼士

不愛吃甜的集美,蘋果不要放太甜的,不然湯就會甜甜的

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