照燒汁雞扒飯

反正覺得這道菜 我能吃一大碗飯呢～

用料  

照燒汁雞扒飯的做法  

1. 照燒汁做法：先把料酒和冰糖一起煮滾，冰糖融化，加入醬油繼續煮一會，融化就可以了，之後放涼待用。味道取決於你自己，適量添加啦

2. 雞腿肉醃製：嫌麻煩的可以直接買雞排，我比較喜歡雞腿肉。把雞腿洗乾淨，剔骨頭，放在煮好的照燒汁，醃製1小時，覺得不夠入味，可以再多加半小時。

3. 放入烤箱：烤25分鐘，根據實際嘻嘻嘻如果覺得不熟可以繼續烤一會。沒有烤箱可以直接鍋裏煮熟就好了，一樣的味道。

4. 成品出爐啦，擺盤，切開，撒上點芝麻～用剩的汁可以煮一邊淋上去哦，味道很棒。

小貼士

其實所需用的東西，可以根據自己適量來，沒有規定用多少的比例，大家可以嘗試做做，自己動手豐衣足食嘛～