培根蛋黃醬意麪 食譜坊 西餐 2.53W 大中小設定文字大小 用料 可生食雞蛋 2個 意麪 1把 培根 2片 帕爾森芝士 適量 蒜泥（可略） 適量 蝦油（可略） 適量 黑胡椒 適量 鹽 適量 培根蛋黃醬意麪的做法 培根切碎、蒜泥、蝦油一同翻炒「如可買到厚切培根更好，就不用補油了」 雞蛋、芝士、黑胡椒拌勻 麪條煮熟後倒入培根裏拌勻「關火」→再倒入雞蛋液攪拌均勻「利用麪條餘溫使雞蛋液完全包裹麪條」→撒少許芝士、黑胡椒提味即可 小貼士務必使用可生食雞蛋 TAG標籤：培根 培根蛋黃醬意麪 好吃 蛋黃醬 意麪 #
