蛋黃圓小時候的味道哦
用料
1個整雞蛋,兩個蛋黃 | 個 |
鹽3 | 克 |
白砂糖 | 50克 |
低筋麪粉 | 90克 |
泡打粉 | 一小勺 |
蛋黃圓小餅乾🍪的做法
一個整雞蛋,加兩個蛋黃,鹽,砂糖,打蛋器快速打發,打發到提起打蛋器不掉下來,加入低筋麪粉,泡打粉,翻拌均勻,不要順着攪拌哦!放入裱花袋就可以了
放入裱花袋擠成大小一樣的圓形!
烤箱提前預熱一下,上下170度烤制15分鐘就可以了哦!
成品出來了,酥脆可口很好吃哦😋
我用這樣的小袋子裝起,送人啦!
小貼士
烤箱溫度很多都不太一樣,有些烤箱低一些,也可以用180度15分鐘來烤哦😄