黃桃千層蛋糕

用料  

黃桃千層蛋糕的做法  

1. 把所有的材料放入盆中攪拌均勻

2. 攪拌均勻後過篩 倆三次後沒有面疙瘩即可

3. 鍋中刷些玉米油，倒入過篩後的麪糊，轉動平底鍋，使麪糊均勻，小火 千萬別糊了！ 起大泡即可出鍋。旁邊放一塊溼抹布， 將鍋放在溼抹布上（目的是讓鍋冷卻，再攤下一張餅時不糊鍋）。將餅移到乾燥的菜板上晾涼。此配方能攤出 大約12張薄餅。

4. 250毫升淡奶油（鐵塔的比安佳淡奶油好打發！ ） 加入25克白砂糖 打發後加入切好的黃桃，一層層摸勻

5. 可惜家裏沒有榴蓮，榴蓮千層別有一番風味