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快考試了 無論是學渣還是學霸的家長都希望孩子考出好成績 那就吃個考神附體蛋糕卷吧
用料
| 蛋白 | 3個 |
| 細砂糖 | 50克 |
| 低筋粉 | 50克 |
| 牛奶 | 35克 |
| 玉米油 | 35克 |
| 蛋黃 | 3個 |
| 淡奶油 | 300克 |
| 水果丁 | 若干 |
| 細砂糖 | 30克 |
考神蛋糕卷的做法
參考小四卷的做法 不詳述了 用鉛筆在油紙反面打好樣子 在正面用蛋糕糊寫字 入已預熱好的烤箱烤一分鐘 再倒入翻拌好的蛋糕糊 烤170度 20分鐘 出爐散熱 加入淡奶油和水果 捲成蛋糕卷
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放入冰箱冷藏30分鐘 拿出來切兩頭整形 切段 開始祈福 考神附體啊 祝寶寶考試吻過啊～
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小貼士
蛋黃糊要過篩 蛋糕纔會細膩
