貝貝南瓜卷

貝貝南瓜真的是我百吃不厭的粗糧，之前就有做過這款蛋糕卷當時只是拍照沒有記錄方子，真的看快手的而且顏值是真的高，味道也是一級棒，感興趣的真的要試試～

用料  

貝貝南瓜卷的做法  

1. 將貝貝南瓜切薄片在糖水中煮一分鐘

2. 瀝乾水份鋪在油布上

3. 準備蛋糕卷的材料

4. 乳化

5. 篩入低粉

6. 攪拌均勻

7. 加入蛋黃

8. 攪拌均勻

9. 蛋白中加入香草膏

10. 低速打發

11. 分三次加入麪糊

12. 切拌均勻

13. 倒入蛋糕液鋪上葡萄乾

14. 入烤箱160度25分鐘

15. 烤好後立即揭開油布

16. 擠上沙拉醬

17. 捲起

18. 切塊

19. 手機像素不大行

20. 實物顏值很高的