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混口飯吃|超級省事的提拉米蘇

混口飯吃|超級省事的提拉米蘇的做法步驟圖

爲了省事,把常規食譜裏面的蛋黃給省了。
因爲我總是打發不好。😶

用料  

奶油 一盒
奶酪 一盒
手指餅乾 7根
咖啡 一瓶半
可可 一點點🤏

混口吃|超級省事的提拉米蘇的做法  

  1. 準備材料。
    可可粉忘了拍,展藝的。

    混口飯吃|超級省事的提拉米蘇的做法步驟圖 第2張
  2. 奶油要提前冷藏至少十二小時。常溫的打不發。
    倒進玻璃碗。
    我打發時候總是濺的到處都是,所以蒙了保鮮膜,傾斜玻璃碗用自動打蛋器打發。

    混口飯吃|超級省事的提拉米蘇的做法步驟圖 第3張
  3. 打發奶油,到粘稠可以劃出紋路。
    然後把一盒奶酪也倒進去,用奶油鏟子或者手動打蛋器給糊在一起。
    攪拌均勻就可以了。

    混口飯吃|超級省事的提拉米蘇的做法步驟圖 第4張
  4. 然後找個容器,塑料盒或者碗什麼都行。
    手指餅乾蘸咖啡酒,擺在容器裏面。
    都說輕輕蘸一下就行,我喜歡裏面特別柔軟所以會蘸的更溼潤。
    擺一層手指餅乾,刷一層奶油,再擺一層,填一層奶油。
    儘量壓一壓。

    混口飯吃|超級省事的提拉米蘇的做法步驟圖 第5張
  5. 蓋上蓋子或者保鮮膜,放進冰箱冷藏。
    要吃的時候挖出來一塊,篩上可可粉就可以了。

    混口飯吃|超級省事的提拉米蘇的做法步驟圖 第6張
  6. 另外我不喜歡太甜,沒有放糖。
    如果喜歡糖,結尾篩一層糖粉也可以。
    或者也可以放一些奧利奧碎末,口感就像奧利奧雪媚孃的奶油芯了。

    混口飯吃|超級省事的提拉米蘇的做法步驟圖 第7張

小貼士

這個量正好夠做一塑料盒,就是外賣餐盒那麼大的。
如果有多的奶油,隨便拌拌都挺好吃。
隨便混口飯吃吃。

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