蛋糕

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淡奶蛋糕

淡奶蛋糕的做法步驟圖,淡奶蛋糕怎麼做好吃

鬆鬆軟軟的中式蛋糕,簡單易學,營養美味

用料  

雞蛋 3個
煉奶 50g
蜂蜜 一勺
麪粉 適量
酵母 適量
蛋糕模 一個
白糖 三勺
牛奶 五勺
微波爐/烤箱 一個

淡奶蛋糕的做法  

  1. 將雞蛋清倒入,蛋黃擱置
    ,蛋清打至起泡,加入白糖

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  2. 蛋黃中加入一勺蜂蜜醃製
    ,蛋清中滴入香油一滴

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  3. 蛋清加入煉奶和牛奶攪拌均勻,並
    加入麪粉

    淡奶蛋糕的做法步驟圖,淡奶蛋糕怎麼做好吃 第4張
  4. 加入酵母發酵10分鐘

    淡奶蛋糕的做法步驟圖,淡奶蛋糕怎麼做好吃 第5張
  5. 倒入模子將稠汁狀蛋液繼續與面
    粉混合

    淡奶蛋糕的做法步驟圖,淡奶蛋糕怎麼做好吃 第6張
  6. 在蛋液上覆蓋一層牛奶,
    待20分鐘放入微波爐

    淡奶蛋糕的做法步驟圖,淡奶蛋糕怎麼做好吃 第7張
  7. 叮三分鐘後刷上一層煉奶

    淡奶蛋糕的做法步驟圖,淡奶蛋糕怎麼做好吃 第8張
  8. 完成

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