🍌香蕉巧克力布朗尼(無糖無油版)🍫
無糖無油的香蕉巧克力布朗尼,相對熱量會低一些,很適合想吃甜食又怕胖的寶寶們哦,而且做法用料基礎而又簡單,非常好上手,快做起來吧‼️
用料
低筋麪粉 | 90克 |
可可粉 | 20-30克 |
牛奶 | 120克 |
香蕉 | 2根 |
泡打粉 | 5克 |
巧克力豆 | 若干 |
紅棗碎 | 少放 |
雞蛋 | 1個 |
🍌香蕉巧克力布朗尼(無糖無油版)🍫的做法
準備好所需的材料。
1⃣ 準備好兩根香蕉
2⃣ 將香蕉搗碎成泥
3⃣ 打入一顆雞蛋
4⃣ 加入牛奶
5⃣ 攪拌均勻6⃣ 依次加入低筋麪粉,可可粉,泡打粉攪拌均勻,可過篩可不過
7⃣ 將香蕉泥液體倒入粉中,攪拌均勻至沒有顆粒即可。
8⃣ 鋪上紙,倒入模具中(模具尺寸:10寸)。顛一顛,防止大氣泡。然後撒上巧克力豆和少許紅棗碎或者自己喜歡的其他堅果(紅棗碎可不撒,發現烤出來棗子表面會有點焦)。
9⃣ 烤箱提前預熱,180℃,40-45分鐘。(我烤了30分鐘,覺得很溼,又放進去烤了會,可以根據烤箱不同進行調整)
1⃣0⃣ 涼一涼,切片。
小貼士
我這個方子自己改良了一下。脫模的時候完全不會粘,怕烤的時間久表面會焦的可以用油紙遮蓋一下。
這個不含糖,口感沒有那麼豐富,但是也很好吃,很香!追求甜一點口感的可以糖~