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🍌香蕉巧克力布朗尼(無糖無油版)🍫

🍌香蕉巧克力布朗尼(無糖無油版)🍫的做法步驟圖

無糖無油的香蕉巧克力布朗尼,相對熱量會低一些,很適合想吃甜食又怕胖的寶寶們哦,而且做法用料基礎而又簡單,非常好上手,快做起來吧‼️

用料  

低筋麪粉 90克
可可 20-30克
牛奶 120克
香蕉 2根
泡打粉 5克
巧克力豆 若干
紅棗碎 少放
雞蛋 1個

🍌香蕉巧克力布朗尼(無糖無油版)🍫的做法  

  1. 準備好所需的材料。

    🍌香蕉巧克力布朗尼(無糖無油版)🍫的做法步驟圖 第2張
  2. 1⃣ 準備好兩根香蕉
    2⃣ 將香蕉搗碎成泥
    3⃣ 打入一顆雞蛋
    4⃣ 加入牛奶
    5⃣ 攪拌均勻

    🍌香蕉巧克力布朗尼(無糖無油版)🍫的做法步驟圖 第3張
  3. 6⃣ 依次加入低筋麪粉,可可粉,泡打粉攪拌均勻,可過篩可不過

    🍌香蕉巧克力布朗尼(無糖無油版)🍫的做法步驟圖 第4張
  4. 7⃣ 將香蕉泥液體倒入粉中,攪拌均勻至沒有顆粒即可。

    🍌香蕉巧克力布朗尼(無糖無油版)🍫的做法步驟圖 第5張
  5. 8⃣ 鋪上紙,倒入模具中(模具尺寸:10寸)。顛一顛,防止大氣泡。然後撒上巧克力豆和少許紅棗碎或者自己喜歡的其他堅果(紅棗碎可不撒,發現烤出來棗子表面會有點焦)。

    🍌香蕉巧克力布朗尼(無糖無油版)🍫的做法步驟圖 第6張
  6. 9⃣ 烤箱提前預熱,180℃,40-45分鐘。(我烤了30分鐘,覺得很溼,又放進去烤了會,可以根據烤箱不同進行調整)

    🍌香蕉巧克力布朗尼(無糖無油版)🍫的做法步驟圖 第7張
  7. 1⃣0⃣ 涼一涼,切片。

    🍌香蕉巧克力布朗尼(無糖無油版)🍫的做法步驟圖 第8張

小貼士

我這個方子自己改良了一下。脫模的時候完全不會粘,怕烤的時間久表面會焦的可以用油紙遮蓋一下。
這個不含糖,口感沒有那麼豐富,但是也很好吃,很香!追求甜一點口感的可以糖~