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火龍果酵素果蒸蛋糕

火龍果酵素果蒸蛋糕的做法步驟圖

最近得一桶做了各種水果酵素,本着不浪費的原則,酵素渣最大化創意,利用!

用料  

火龍果酵素渣 200克
雞蛋 4個
自制酸奶 180克
低筋麪粉 120克
白糖 80克

火龍果酵素果蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕的做法  

  1. 準備好食材。蛋白蛋黃分離,蛋黃攪拌後加入低筋麪粉酸奶

    火龍果酵素果蒸蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 打發蛋白~介樣

    火龍果酵素果蒸蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 蛋黃粉里加入火龍果酵素渣,分次加入打發的蛋白。拌勻

    火龍果酵素果蒸蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋裏放水煮開後開蒸20分鐘後,靜置5分鐘,倒扣後取出。

    火龍果酵素果蒸蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 切塊開動

    火龍果酵素果蒸蛋糕的做法步驟圖 第6張
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