東北名菜(蒜苗幹豆腐) 食譜坊 菜譜 3.12W 大中小設定文字大小 美味需要好的食材.這是食客對菜品極致的終極追求。 用料 千張3 張 蒜苗. 適量 水澱粉 少許 醬油.鹽 適量 東北名菜(蒜苗幹豆腐)的做法 幹豆腐切條.蒜苗清洗切段.備用 鍋內放入少許調和油.加入幹豆腐翻炒片刻.加水適量.燉一會鍋內湯汁已收差不多時倒入蒜苗.翻炒.加入調好的水澱粉.大火炒勻.關火.出鍋。 小貼士蒜苗你一定要清洗乾淨啊!不然有很多砂子.要不炒出來的這道菜會牙呲有土腥味。 TAG標籤:蒜苗 東北 名菜 豆腐 #