花生醬瑪芬蛋糕
花生醬瑪芬蛋糕,一口咬下去,濃郁的花生醬味...花生醬中含不飽和脂肪酸,對心腦血管很有好處的,並且,其實花生醬可以幫助減肥...但是花生醬最好買有機花生醬,那樣纔不會含氫化植物油,就是不會有反式脂肪酸...
用料
| 花生醬 | |
| 低筋麪粉 | |
| 泡打粉 | |
| 雞蛋 | |
| 水 | (用牛奶也行,就更香濃羅,椰奶什麼都可以) |
| 糖 |
花生醬瑪芬蛋糕的做法
把所有原材料,低筋麪粉和泡打粉過篩拌一起,打入雞蛋液和水
把1和好,再加入花生醬和適量的糖攪拌成麪糊
倒入紙杯中
烤箱預熱,再放入烤箱180度,30分鐘~
小貼士
我不喜歡寫用量,我覺得你只要覺得那樣可以就可以了...我不想弄得跟化學實驗一樣...我希望全部count by your eyeball...有時候雞蛋多了或者糖多了,頂多就是蛋味濃一點,或者偏甜一點,都不是壞事~下次自己注意就好~
