6寸巴斯克網紅芝士蛋糕

新手的福利啊，簡單又快零失敗。比起戚風這個巴斯克簡直太簡單了，趕緊動起來。

用料  

6寸巴斯克網紅芝士蛋糕的做法  

1. 材料準備完了以後先把烤箱預熱上，一定一定要預熱烤箱200度10分鐘。

2. 然後把張油紙墊在模具下面，這是一個6寸的方子。

3. 開始製作，把65克的細砂糖倒入奶油奶酪裏面，用電動打蛋器攪勻。

4. 然後把蛋黃倒入繼續攪勻。

5. 再來把全蛋液打散，分三次倒入奶油奶酪裏頭。

6. 然後倒入奶油繼續攪拌均勻。

7. 攪拌均勻後倒入玉米澱粉，繼續攪勻，儘量往一個方向攪拌。

8. 然後倒入模具，如果條件允許還是過篩一遍口感會更好的，然後放入預熱好的烤箱200度35分鐘。我的烤箱是52L，每個人的烤箱溫度都有所不同，自己控制一下。反正溫度大概在200~250左右。（烤到後面0分鐘左右稍微看着點，一年烤過頭哈）

9. 完了以後拿出來脫模，晾涼。晾涼後連同油紙模具底座一起裝進保鮮袋然後放冰箱冷藏3小時左右。你們看的懂這個嗎。哈哈哈。

10. 成品，這麼多不要太好吃哦。

11. 太好次啦，口感軟綿綿的～