烤蛋撻(無奶油版) 食譜坊 蛋撻 2.68W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 1個 牛奶 100克 細白砂糖 18克 蛋撻皮 6個 烤蛋撻(無奶油版)的做法 準備,食材。👇(詳細分解圖片,等下次再做的時候,補齊) 預熱烤箱,上下管200°,五分鐘。一個雞蛋加細白沙糖,用打蛋器把糖融化,蛋液均勻就好。 融入100克牛奶,用打蛋器打均勻。用過濾網過濾一下,使蛋液更細膩,倒入蛋撻皮裏,九分滿就可以,剛好六個。 放入預熱好的烤箱中下層,200度25分鐘。烤的過程中,不放心的話可以一直觀察着。因爲每家的烤箱不同,所以具體自己調整就好,沒有特定必須的。 TAG標籤:蛋撻 奶油 烤蛋撻無奶油版 #