烤葡式蛋撻（無淡奶油版） 食譜坊 烤箱食譜 2.98W 大中小設定文字大小 用料 臻濃牛奶 250毫升 蛋 1個 蛋黃 1個 細砂糖 一陶瓷湯匙 俏濃蛋撻皮小號 24個 烤葡式蛋撻（無淡奶油版）的做法 雞蛋從冰箱裏拿出回溫，蛋清蛋黃分離，一個蛋黃加入全蛋中攪拌均勻 牛奶用微波爐稍微加熱，加細砂糖適量攪拌均融化，放涼 蛋液加入牛奶，攪拌混勻，表面小氣泡用勺子刮掉或者靜置到消失，烤箱預熱200度，等預熱的時候把蛋撻液倒入撻皮八九分滿，送入烤箱下層200度烤18-20分鐘 TAG標籤：奶油 葡式 無淡 蛋撻 #
