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超簡單的奶油司康(消耗淡奶油)

超簡單的奶油司康(消耗淡奶油)的做法步驟圖

做完生日蛋糕後還剩好多淡奶油
發現司康真是消耗小能手
可甜可鹹~ 奶香十足吃到停不下來哈哈
這次做的司康口味略清淡
適合小朋友~ 塗抹醬或夾心吃也可

用料  

淡奶油 250克
低筋麪粉(中筋也行) 250克
細砂糖 15克(可加到30)
乾酵母 5克

超簡單的奶油司康(消耗淡奶油)的做法  

  1. 準備材料。主要是爲了消耗淡奶油~ 所以沒多加別的材料

    超簡單的奶油司康(消耗淡奶油)的做法步驟圖 第2張
  2. 淡奶油無需打發,直接加糖攪勻一下。再篩入麪粉混合均勻。不用怎麼揉麪團!!隨便混勻好就行!蓋上保鮮膜發酵

    超簡單的奶油司康(消耗淡奶油)的做法步驟圖 第3張
  3. 發酵好的麪糰輕輕擀成長方形,不要太薄。任意造型~ 小朋友很喜歡哦,可以參與其中

    超簡單的奶油司康(消耗淡奶油)的做法步驟圖 第4張
  4. 做好造型的司康直接放在烤盤上,發酵1–2小時

    超簡單的奶油司康(消耗淡奶油)的做法步驟圖 第5張
  5. 烤箱預熱180度10分鐘。入箱180度烤15–18分鐘。觀察表面金黃色後就差不多啦。

    超簡單的奶油司康(消耗淡奶油)的做法步驟圖 第6張
  6. 出爐晾涼~ 敲一敲,外皮酥脆。涼了之後再吃,奶香味兒十足

    超簡單的奶油司康(消耗淡奶油)的做法步驟圖 第7張
  7. 當小點心 下午茶也是很不錯噢~ 搭配沙拉醬或者番茄醬別有一番風味。單吃口味清淡,只有濃郁的奶香。

    超簡單的奶油司康(消耗淡奶油)的做法步驟圖 第8張
  8. 非常簡單又快手。小朋友也很合適哦!

    超簡單的奶油司康(消耗淡奶油)的做法步驟圖 第9張

小貼士

可以加上任何喜歡吃的東西混進去~ 晾涼之後保鮮袋密封起來,現在這個天氣常溫能放2–3天沒問題。

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