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香草淡奶司康 無泡打粉 消耗淡奶油

香草淡奶司康 無泡打粉 消耗淡奶油的做法步驟圖

用料  

淡奶油 250克
香草莢的籽 1/2根
低筋粉 250克
酵母 4克
琥珀冰糖粉 30克
玫瑰鹽 1.5克

香草淡奶司康 無泡打粉 消耗淡奶油的做法  

  1. 混合所有原料,密封靜置。

    香草淡奶司康 無泡打粉 消耗淡奶油的做法步驟圖 第2張
  2. 發酵至兩倍大

    香草淡奶司康 無泡打粉 消耗淡奶油的做法步驟圖 第3張
  3. 輕輕拍成1.5CM厚的麪餅,用模具壓出你喜歡的樣子

    香草淡奶司康 無泡打粉 消耗淡奶油的做法步驟圖 第4張
  4. 二發至明顯變胖

    香草淡奶司康 無泡打粉 消耗淡奶油的做法步驟圖 第5張
  5. 刷一層淡奶油或者牛奶

    香草淡奶司康 無泡打粉 消耗淡奶油的做法步驟圖 第6張
  6. 180度上下火、中層、18分鐘左右

    香草淡奶司康 無泡打粉 消耗淡奶油的做法步驟圖 第7張
  7. 至表面金黃

    香草淡奶司康 無泡打粉 消耗淡奶油的做法步驟圖 第8張
  8. 食之

    香草淡奶司康 無泡打粉 消耗淡奶油的做法步驟圖 第9張