你是舒芙蕾，你很浮誇、很挑剔、很作

人必生活着，愛才有所附着。

用料  

你是舒芙蕾，你很浮誇、很挑剔、很作的做法  

1. 1.黃油塗抹模具表面，倒入砂糖，黏貼在模具表面（有助於舒芙蕾爬出模具）

2. 2. . 黃油融化與高筋粉混合均勻。

3. 3. 牛奶加入香草精，加熱至冒小氣泡，倒入麪粉糊中拌勻，冷卻後打入兩個蛋黃，拌勻

4. 
   4. 兩個蛋白打發至硬性發泡

5. 5. 黃糊中分次加入蛋白，翻拌均勻後，倒入模具中。放入預熱好的烤箱，190℃，9分鐘左右。（每一家的烤箱脾氣不一樣，自己把控）

6. 拍照

7. 快吃

小貼士

由於曇花一現的品嚐時間，
又讓她顯得彌足珍貴。