披薩派

喜歡奶酪、羅勒葉的香氣，小小巧的一個適合早餐、下午茶、餐後小點心。

用料  

披薩派的做法  

1. 奶酪香腸煮熟切碎，酥皮橫豎切四份，切碎的奶酪香腸(或者披薩腸、培根)放在其中四張酥皮的中間

2. 把帕瑪森乾粉酪撒入香腸中，如果喜歡吃奶酪，建議先放奶酪粉，這樣奶酪多，香腸少。

3. 羅勒葉放上。

4. 餡上蓋剩下的四張酥皮，用叉子壓邊，表面刷蛋液。烤箱200℃預熱，中層烤18分鐘。

5. 烤好表面自然光線的顏色，沒有美圖。酥脆、香氣沁人，來一個吧，兩口一個剛好合適😋

小貼士

我用的成品法式酥皮，解凍以後纔可以用。成品法式酥皮網上、大型超市都有賣的
可以自己製作酥皮，派的大小、形狀可以根據自己喜好調整。
冷凍酥皮隨拿隨用，方便快捷。