🧀雪花酥,做它🧀有顏有料簡單易上👌
藍藍的天上白雲飄,白雲下面雪花酥
雪花酥的確比牛軋糖容易做,集美們,你們說是嗎?
用料
蔓越莓 | 50克 |
餅乾 | 150-200克 |
棉花糖 | 150克 |
堅果 | 50-100 |
奶粉 | 50克 |
黃油 | 50克 |
🧀雪花酥,做它🧀有顏有料簡單易上👌的做法
用你勤勞的雙手備好材料,帶不帶手套隨你
不粘鍋內加上黃油,小火融化後加入棉花糖,然後用鏟子摩擦摩擦,如魔鬼的擦法
棉花糖硬生生被你擦成液體後,趁熱打鐵加入奶粉,攪拌均勻,關火
趁着鍋內還有的絲絲溫存,倒入蔓越莓、堅果,小餅乾,讓她們也來感受溫暖
均勻攪拌後,放入平底方盤中(沒有?去買啊)
拿出祖傳掛板(板塊也可),把雪花酥壓成一個比較規矩聽話的方形(長方正當無所謂啦)
兩面撒點奶粉,類似掛霜的作用,只爲好看
由它去,放任雪花酥30-60分鐘
涼透(就是心裏哇涼哇涼那種透)後,用你的青龍偃月大菜刀切,切糕也就這麼切出來的,大小隨意
來吃吧
小貼士
1⃣堅果啥的看自己口味的,沒有一定百分百的
2⃣棉花糖最好新開封的,二手的、開過的會硬,不適合我們軟妹子,不,你們軟妹子