很簡單的方子,計量方便,適合懶人。但很好吃。
用松下麪包機。
用料
首先,麪粉 | 200g |
酸奶(麪粉的1/2) | 100-110g |
奶油(麪粉的1/10) | 20g |
糖(麪粉的1/10) | 20g |
黃油(麪粉的1/10) | 20g |
鹽(比麪粉的1/100多點) | 3g |
乾酵母(比麪粉的1/100多點) | 3g |
蔓越莓 | 一把,隨意 |
水 | 適量 |
超簡單酸奶蔓越莓麪包的做法
酵母和蔓越莓分別放到麪包機指定位置,以免忘了。
把其餘乾溼料放進麪包筒,黃油不放。
先麪糰—餃子皮程序來一遍。看一下,如果麪糰太乾,加點水。
放入黃油,啓動軟式麪包程序。
然後就不用管了。等結束鈴響趕快開蓋取出