麪包

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益力多奶油小麪包

益力多奶油小麪包的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

高筋麪粉 250
益力多 1瓶(100ml)
雞蛋 1個(50克)
牛奶/淡奶油 40克左右(淡奶油比牛奶要多5克左右)
(液體量) 190克左右,看麪糰情況
奶粉 10克
25克
3克
酵母 2.5
黃油 20克

益力多奶油小面包的做法  

  1. 除黃油外揉成團,再加入黃油,揉光滑,取出分成六份,整形,進行發酵至兩倍大,取出並預熱烤箱,刷蛋液裝飾,180度25分鐘,烤箱溫度偏低,25分鐘還未上色滿意.......