一看就會的綠豆餅
用料綠豆任意克黃油40克煉乳50克白糖任意克普通麪粉1勺一看就會的綠豆餅的做法綠豆清洗乾淨浸泡一夜清洗後放入鍋中，加入沒過綠豆一指的水，冰糖適量（我比較喜歡低糖，所以放的少，不確定的姐妹可以少量多次的放）水燒開後撇去...
一看就會的鱈魚土豆餅
2022，西安封城，小區封控第14天用料土豆1個胡蘿蔔1根洋蔥或蔥少許青椒半個鱈魚滑3勺澱粉2勺鹽適量黑胡椒適量一看就會的鱈魚土豆餅的做法配料如圖。魚滑可用蝦滑、午餐肉粒等代替。土豆和胡蘿蔔切塊上鍋蒸，筷子能扎動就可...
燙麪小糖餅 一看就會
宅家也要好好吃飯呀！這個燙麪小糖餅也太簡單了甜滋滋的超級好吃😄用料麪粉250克白糖3勺開水170克燙麪小糖餅一看就會的做法1⃣和麪一定要一邊倒水一邊攪，要用開水攪拌，把麪粉攪成棉絮2⃣再揉成麪糰，切成7份面劑子3⃣調糖...
一看就會 ‖ 油豆燜肉
東北日常菜，三天之內必吃一頓用料水適量肉150克豆角500克鹽適量蔥一根一看就會‖油豆燜肉的做法蔥，肉都切好不用太碎，也別太大豆角洗好可以拿鹽水洗，都隨意啦這些是三口人的量😏先炒肉，將肉炒出香味炒完肉後放蔥花，繼續炒幾...
看一次就會做的紅豆餅
低糖版紅豆餅，老人小孩均適宜~曾幾何時，我都開始寫食譜子了，（雖然是踩着別人走過的路，再繼續漫漫長路，但模仿並超越再創新一定是廚房菜鳥的終極目標）想當年，我只會吃，現如今，除了吃還會做，哈哈哈，嫁爲人婦果然又是另一條人生路啊~...
不開裂 一看就會香甜軟糯的綠豆糕
馬上端午節了想起爺爺最愛吃的綠豆糕自己動手試了下一次成功！自己磨粉做的綠豆糕老少皆宜可甜可膩口感細膩！用料綠豆500克白糖50克麥芽糖20克黃油80克不開裂一看就會香甜軟糯的綠豆糕的做法綠豆泡發一整夜（夏天記得放冰...
一看就會【蛋黃溶豆】
一位努力的80後，製作網絡最暢銷火爆的網紅零食以及兒童輔食類，純手工0添加三年制作經驗，帶領寶媽走向巔峯的舞臺！用料蛋黃100克奶粉35克玉米澱粉5克糖粉15克菠菜泥30克一看就會【蛋黃溶豆】的做法新鮮菠菜洗乾淨去根、80...
豆沙餡月餅（一看就會）
這裏是30個月餅的量哈，不想做這麼多可以減半，50克模具（皮20g，餡30克）用料中筋麪粉315克轉化糖漿216克梘水6克花生油66克豆沙餡900～920克玉米澱粉（模具用）少量雞蛋（刷餅面）1個豆沙餡月餅（一看就會）的做法準備好麪粉、轉化糖漿、梘...
一看就會，一做就對的豆角燜面
祝大家國慶節快樂🇨🇳吃好喝好😋用料細麪條1份豇豆1把五花肉300克鹽2勺生抽2勺老抽4勺一看就會，一做就對的豆角燜面的做法🇨🇳買來的細麪條用油拌均勻隔水蒸至半熟。我用的是香油，拌勻可以防止麪條坨在一起，也可以防止水...
看一次就會的雞蛋餅
兒子很愛吃，雞蛋餅，說這是🍕😂好吧，這個就是中國版的披薩。用料雞蛋2個麪粉200克鹽4克小蔥3根火腿腸1根水慢慢加，邊攪邊加。看一次就會的雞蛋餅的做法把以上材料切碎混合到一起。不沾鍋裏倒一點點的油。其實也可以不用有，...
一看就會的豆腐餅
用料雞蛋2個麪粉少許鹽一勺洋蔥半個黃瓜1根火腿一根十三香胡椒粉生抽一勺一看就會的豆腐餅的做法豆腐懟碎，放入洋蔥丁。黃瓜丁。火腿丁。打入兩個雞蛋，放入適量麪粉，和鹽，生抽，十三香，胡椒粉。順時針攪拌均勻。平底鍋，小火。...
一看就會一做就廢的酸辣土豆絲
土豆絲是再簡單不過的一到家常菜，可是經常一看就會，一做就廢。經過不斷的重複，土豆絲想色香味俱全要點就這幾個。第一，土豆絲要切的粗細均勻，不要太粗哦。切絲的時候把土豆片碼的越薄越好切。第二，土豆絲過開水，可以縮短炒的...
綠豆糕，爽口一看就會
非常簡單又實用的綠豆糕，用料去皮綠豆200克黃油50克麥芽糖50克綠豆糕，爽口一看就會的做法將去皮綠豆泡8小時後，蒸50分鐘碾碎綠豆，我是勺子的。用個不粘鍋放黃油，黃油化開後倒入碾碎的綠豆翻炒，再加入麥芽糖即可。用模具壓出...
一看就會做的泡菜餅
從首爾旅行回來的我最近很喜歡嘗試韓國的食物，買了泡菜，海帶，準備做做我吃過的菜品用料泡菜40克雞蛋2個麪粉40克小蔥2根洋蔥1/6個胡蘿蔔1/4根韓式辣醬1勺胡椒粉少量白砂糖少量一看就會做的泡菜餅的做法準備食材，兩個雞蛋...
豆沙酥 【一看就會哦】
用料黃油110克低筋麪粉220克糖粉45克全蛋液3個黑芝麻適量紅豆沙200克豆沙酥【一看就會哦】的做法先把黃油室溫軟化因爲我買的黃油是常溫情況下存放的所以沒有特別硬但是放入冰箱冷藏後一定要室溫軟化哦不然影響打發哦...
聖誕小餅乾（一看就會，一做就成功）
聖誕節就快到啦，來一款聖誕小餅乾，奶香濃郁，酥香可口，還可以自己畫上喜歡的翻糖圖案呢～用料低筋麪粉250克黃油120克可可粉10克赤砂糖70克蛋清20克糖粉120克檸檬汁10滴聖誕小餅乾（一看就會，一做就成功）的做法黃油微波爐或隔水...
一看就會的茴香餡餅
女兒說，想吃茴香，那就吃餡餅吧用料茴香苗500克豬肉糜200克鹽克生抽適量勺老抽適量勺芝麻油適量適量一看就會的茴香餡餅的做法茴香清洗乾淨，控幹水分，切丁。肉糜加入生抽，老抽，鹽，芝麻油拌勻入味。拌入茴香丁，攪拌均勻。這是發...
懶人手抓餅，一看就會
我是倆孩子的媽媽，自己喜歡研究各種吃的，希望可以幫到你們。用料麪粉500克黃油50克鹽5克懶人手抓餅，一看就會的做法用溫水把20克黃油化開，其餘的備用，然後和麪，揉成光滑的麪糰分成合適的麪糰醒發30分鐘。取一個麪糰擀成薄餅...
一看就會/黃金餡餅
用料麪粉250克酵母2.5克泡打粉2.5克溫水135克餡料適量一看就會/黃金餡餅的做法所有面團材料混合揉成光滑的麪糰，靜止發酵30分鐘⏰分割成六個小麪糰擀成均勻的麪餅包入餡料.輕輕壓扁～（不粘鍋）熱鍋熱油小火煎至兩面金黃～餡料...
爆漿芝士南瓜餅 一看就會 一做就對
開啟冰箱想看看還有什麼食材做午飯突然看到了一週前買的南瓜還沒吃腦海中浮現過千萬種做南瓜的方式都被pass靈機一動突然想起做南瓜餅這還不算完，還想加個芝士進去試一下看看爆漿的南瓜餅感覺如何來吧！今天就跟我一起嚯...
一看就會，一做就好吃的豆腐
今天想吃辣，還沒結束49天素食，想想還是吃豆腐，快，消化還好。我做菜的基本原則就是能不用香料就不用，基本用葡萄酒替代料酒，醬油替代鹽，姜蒜蔥基本不用，少油。用料豆腐1塊辣椒麪2勺醬油3勺米醋2勺香油1勺糖0.5勺香菜2根葡萄酒5...
一看就會手抓餅系列
用料手抓餅1張芝麻海苔適量木魚花適量雞蛋1個蕃茄醬適量火腿腸1根一看就會手抓餅系列的做法1.平底鍋加熱，但不要巨熱，不然中心容易焦，兩面經常反轉煎至酥脆，然後稍微敲碎，取出放置盤子一邊2.火腿切開，稍煎兩面，取出3.敲入一...
雞蛋灌餅一看就會版
雞蛋灌餅，上班路上的美食，自己在家做棒棒噠，做起來吧用料雞蛋一個餅一個麪粉300克鹽1克開水和涼水適量油酥用料食用油20克麪粉20克十三香3克配菜每個餅都需要自己看着放生菜一個餅一個黃豆醬適量火腿腸一個餅一個雞蛋灌...
一看就會的“雞蛋餅”，我都會了
放假期間，反正閒着也是閒着，剛好上次做包子的麪粉還有，乾脆給自己做個下午茶吧😄!用料麪粉100克雞蛋2個午餐肉4片大蝦仁1只生菜2片蔥花少許辣椒醬少許食用鹽少許一看就會的“雞蛋餅”，我都會了的做法麪粉、雞蛋，蔥花加點水...
餈粑，一看就會，一做就?
用料黃豆粉材料如下：黃豆150克白糖30克粉糊材料如下：清水250克油20克白糖40克糯米粉130克玉米澱粉30克餈粑，一看就會，一做就?的做法黃豆下鍋，小火，炒20分鐘左右。當豆香濃郁，黃豆有些焦黃時即可出鍋。（不要跟我說“這鍋裏看起...