一看就會，一做就好吃的豆腐

今天想吃辣，還沒結束49天素食，想想還是吃豆腐，快，消化還好。
我做菜的基本原則就是能不用香料就不用，基本用葡萄酒替代料酒，醬油替代鹽，姜蒜蔥基本不用，少油。

用料  

一看就會，一做就好吃的豆腐的做法  

1. 準備材料。

2. 鍋內放油，燒熱七八分時倒入辣椒麪。快速翻炒。火不要太大，中火即可，待聞到辣椒香。

3. 聞到辣椒香後倒入之前調好的醬油醋…混合汁划動10秒。

4. 倒入豆腐，翻炒均勻，然後加入半碗水，小火燉5分鐘。

5. 加入香菜末。
   米飯，葡萄酒一杯，開動。

6. 一碗米飯。不能多吃哦。

小貼士

如果你喜歡用什麼調料，可以自己改。