如何烤制巧克力條麪包
全程冷鏈從法國空運而來的麪包坯!只需簡單烤制即可品嚐到純正的法國味道!
用料
法味朵風速凍巧克力條麪包 | 一袋 |
家庭調理紙 | 一張 |
如何烤制巧克力條麪包的做法
準備好所需材料
烤箱以長帝52L爲例
在烤盤中鋪上適當大小的調理紙,將速凍麪糰均勻擺放在烤盤中,自然解凍20分鐘(烤制過程中麪包會膨脹,所以要注意擺放間隙,切忌過密!)
將解凍好的麪糰放入烤箱中層,熱風烤制模式,上下火160度,烤制25分鐘
每個烤箱都有自己的脾氣,第一次烤制時請隨時觀察並酌情加減時間!
表皮金黃,層次分明,口感酥脆!爲巧克力條麪包最優狀態,冷食熱食各具特色!
敬請期待巧克力條變身髒髒包!
小貼士
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