亞麻籽全麥麪包與巧克力全麥麪包

全麥麪粉指的是用沒有去掉麩皮的麥類磨成麪粉。用其做成的食物，營養豐富 ，是時尚的健康飲食。加上亞麻籽，巧克力豆更是錦上添花。

用料  

亞麻籽全麥麪包與巧克力全麥麪包的做法  

1. 除可可粉、巧克力豆、亞麻籽外，其它材料混合，揉成光滑麪糰後，再揉10分鐘。用一次發酵法。

2. 麪糰一分爲二，一份加入亞麻籽

3. 一份加入巧克力豆與可可份

4. 揉均勻後，用擀麪杖擀成片

5. 擀成片後，從一邊捲起成長條狀

6. 用保鮮膜蓋着發酵成2倍大

7. 放進上下火200度預熱好的烤箱內烤25分鐘，表面金黃即可。

8. 成品。