健康乳酪麪包 食譜坊 麪包 1.58W 大中小設定文字大小 用料 麪糰 高筋麪粉 140克 黑全麥麪粉 100克 雞蛋 1個 奇亞籽 10克 鹽 3克 酵母 4克 油 5-8克 餡料 奶油奶酪 150+克 南瓜 半個 健康乳酪麪包的做法 麪糰除油外的揉至光滑(鹽和酵母要分開放)加油揉至擴展 麪糰發酵至兩倍大，分切(我切成6份)醒發20分鐘。 準備餡料，蒸南瓜(紫薯芋頭都行)揉麪前就可以蒸上，常溫把奶酪化開，攪拌順滑就行 包餡，自由發揮。包好的麪包放到烤盤上發酵兩倍大，180度20分鐘 餡包的太多了 內部組織都很不錯 小貼士餡太多就爆漿了 TAG標籤：麪包 健康乳酪麪包 好吃 乳酪 健康 #
