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核桃葡萄乾吐司(懶人面包機版)

核桃葡萄乾吐司(懶人面包機版)的做法步驟圖

懶人麪包機版吐司來啦,我用的是柏翠麪包機,一鍵搞定

用料  

核桃 隨意
葡萄乾 隨意
25克
黃油 25克
高筋麪粉 290克
雞蛋 1個
2克
耐高糖酵母 3克
牛奶 140毫升

核桃葡萄乾吐司(懶人面包機版)的做法  

  1. 將牛奶、融化的黃油、糖、鹽攪拌均勻,冬天液體加熱到40度左右有利於麪包發酵

  2. 加入雞蛋攪拌均勻倒入麪包機桶,小心倒入高筋麪粉,倒進去應該是小山形狀,中間挖個洞,把酵母埋進去

  3. 蓋蓋子,按歐式麪包啓動,這時候可以剝核桃了,核桃剪成葡萄乾大小,和葡萄乾放在碗裏,等麪包機放果料的提示音響放進去就好了。可以添加任何你喜歡的果料,比如胡蘿蔔碎,各類堅果,各類果乾,量多少看個人口味啦,喜歡吃多點就放多點,也可以不放。

  4. 烘烤結束提示音響,把麪包桶倒放,拿出麪包,注意別燙到,等麪包不燙手了,用鋸齒刀切片就可以了,普通刀沒辦法切好看的片狀的