棋子奶酪🧀小麪包（小美版）

做羅勒奶酪麪包，剩的車達奶酪，不知道怎麼用，改良了一下司康的方子，泡打粉換成酵母，摻進車達奶酪，味道意想不到的好，和廚友們分享一下。

用料  

棋子奶酪🧀小麪包（小美版）的做法  

1. 車達奶酪切丁備用。

2. 將酵母、奶粉、黃油、砂糖、水放進主鍋，2分～37度～速度2混合加溫。

3. 主鍋放入低筋麪粉、車達奶酪、鹽，20秒～速度3混合。

4. 1分鐘揉麪。

5. 倒出揉好的面到揉麪墊。

6. 揉成麪餅。

7. 擀成面片，大約1釐米左右厚，注意不要太薄，要有點兒厚度。

8. 切成小塊，擺放在烤盤上。

9. 蓋上保鮮膜，醒發至1.5倍大，表面稍微鼓起就行，同時烤箱預熱180度。

10. 放入醒發好的棋子麪包，180度～20-25分鐘（時間根據自家烤箱調整）烤制，表面烤至發黃，就可以取出了，晾涼後，便可食用了，可以放在保鮮袋裏儲存，可做早餐和下午茶。