奶酪小方棋
其實吧,這是個悲傷的故事,從網上了一個仙豆糕的做法,興致勃勃的做了起來,因爲沒有紫薯用了南瓜,然後失敗了。我是個不輕言放棄的人,於是繼續用剩下的材料創作了這個奶酪糕。。哈哈哈哈
用料
雞蛋 | 1個 |
低筋麪粉 | 70克 |
玉米油 | 20克 |
細砂糖 | 10克 |
玉米澱粉 | 40克 |
奶酪 | 2小塊 |
奶酪小方棋的做法
雞蛋打到盆裏,加玉米油,加糖,攪拌
攪拌均勻以後加澱粉和低筋粉。和麪。
把面揉成長條狀。切小段。
拿出你可愛的奶酪,把切好的小塊壓扁,像包餃子一樣的圓皮,把奶酪包進去,團成球,然後捏成正方體。
平底鍋,最小火,煎,6個面都要煎。
都熟了就可以吃了呀,哈哈哈
小貼士
包的時候別弄個大疙瘩在某一面,會不容易熟。
煎的時候奶酪可能會冒出來,就翻個面,很快就熟了