奶酪小方

奶酪小方四四方方，
小小一口正好送入口中；
它奶酪味香但不甜膩，
又不失吐司的健康美味；
它和茶相輔相成，
給您帶來無法言說的愜意感。

用料  

奶酪小方的做法  

1. 奶油芝士醬的製作：
   1. 淡奶油1000克、糖80克，加熱至糖化，冷卻。加入妙可藍多奶油芝士200克，拌勻。
   2. 加入凝膠片20克，拌勻，冷藏一晚即可。

2. 接下來就是組合過程：
   1. 將吐司片切成小方塊形狀，疊加2層

3. 2. 將奶油芝士醬塗抹於吐司中間及周邊

4. 3. 將奶粉和芝士粉拌勻，撒在抹有芝士醬的吐司表面及周邊