葡萄乾麻花辮麪包（松下麪包機）

用料  

葡萄乾麻花辮麪包（松下麪包機）的做法  

1. 將除了黃油，蛋黃，燕麥杏仁芝麻之外的所有材料放入松下麪包機，選擇麪包麪糰功能，待麪糰到拓展狀態再放已室溫軟化的黃油。發酵1個小時。

2. 1.發酵完成後，把麪糰拿出放砧板，輕揉排氣，分成4塊，靜止10分鐘，                                              2.再將每塊麪糰切成3條長條，綁成麻花辮形狀，  放入烤盤，置於烤箱按發酵功能，                        第二次發酵大概30分鐘，拿出輕按麪包，如果凹陷不會馬上回彈而是慢慢回彈，說明已發酵完成。                                                                                      3.這時便可以刷上蛋黃液（刷蛋液時可先將烤箱預熱165度，我的烤箱是海氏，溫度較高，如果你的烤箱溫度交底，輕適當調好）撒上燕麥杏仁芝麻，                                                                               4.放入165度預熱完成的烤箱中，先烤3分鐘後披上錫紙以免烤糊，然後再烤20分鐘，                    5.最後再拿掉錫紙烤箱調到170度，烤5-8分鐘，即可～～

3. 🥖

4. 🥖

5. 🥖

6. 這拉絲效果，太棒了！原來是準備做明天早餐的，忍不住先吃了1大個了😝