麪包機奶香葡萄乾麪包

比起酸奶版更鬆軟也更方便操作！

用料  

麪包機奶香葡萄乾麪包的做法  

1. 把用料按牛奶、雞蛋、鹽、糖、麪粉的順序依次放入麪包機，最後酵母撒在四角和中間，和麪模式23分鐘，黃油從冰箱取出室溫軟化。

2. 葡萄乾洗淨，加水與葡萄乾平齊，泡到和麪模式結束即可。

3. 和麪結束，選擇甜麪包模式，750g，中燒色。攪拌1時把黃油掰成小塊放入，攪拌2時放入葡萄乾，葡萄乾用手撈出即可，不用瀝乾水分。

4. 把麪包機蓋子蓋上等待烤好即可。

小貼士

可以提前十分鐘左右結束烘烤，如果晚上烤第二天早上吃不必取出，第二天再開蓋即可。