不用揉出膜也可以拉絲的麪包

用料  

不用揉出膜也可以拉絲的麪包的做法  

1. 1-把淡奶油和牛奶加溫熱，加入酵母

2. 2-留10克玉米油其他材料放一起攪拌均勻。

3. 3-倒入液體攪拌到無干粉。然後把麪糰搓成方形，摺疊塗抹剩餘的10克油，來回大約5次。

4. 4-分成均勻的8份，搓成圓形，放入6寸圓模。發酵直2倍大。

5. 5-烤箱預熱150度10分鐘。在表面塗抹蛋液，150度30分鐘，大功告成！